Rosa dei Frati
Vino Rosato
Sulle rive meridionali del Benaco nasce una tradizione leggera e raffinata: Rosa dei Frati è la sua espressione più elegante. Un rosato sorprendente per equilibrio e autenticità.

Fresco e delicato, ma anche deciso, sa essere protagonista a tavola. Al naso regala profumi di biancospino, mela verde e ciliegia selvatica. Al palato è vivace, sapido e invitante, con un’acidità brillante e note di piccoli frutti rossi.

Il sorso è scorrevole e piacevole, invitando alla convivialità. Ottimo con salumi leggeri, verdure fritte, frittate, insalate fresche, risotti primaverili, carni bianche e pesci dai sapori decisi. Servire tra 8° e 10°C.
Dati tecnici
Vitigni: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Terreno: calcareo, argilloso, limoso, sabbioso
Allevamento: Guyot semplice e doppio
Vinificazione: in acciaio
Fermentazione malolattica: non svolta
Affinamento: 6 mesi in acciaio sui lieviti fini, poi 2 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 12,5%
Acidità totale: 6,50 g/L
Acidità volatile: 0,28 g/L
pH: 3,15
Estratto secco: 20,5 g/L
NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE
BOTTIGLIACAPSULATAPPO
GL70 VetroC/PVC 90 PlasticaFOR51 Organico

NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE

BOTTIGLIAGL70 Vetro
CAPSULAC/PVC 90 Plastica
TAPPOFOR51 Organico

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